一等米専門店 江戸の米蔵のレビュー
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いつも購入していますが、もう他のお米は食べられません。
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今年も、格別のおいしいお米をありがとうございます。発送前にも、震災の影響を配慮されてお電話まで頂き、感謝です。つやつやの、咬めばかむほど甘いご飯・・・。天高く馬肥える秋です。
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ブレンド米なのにもっとお値段の高いお米と何ら変わりなくおいしいです!もともとおかずのほうが好きでしたが、今は炊きたてのお米を食べるのが何よりの楽しみ♪炊きあがると子供より先にアツアツを食べています。
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プロフェショナル仕事流儀で、石井稔様の究極の有機栽培米を知った。10㎏4000円が精一杯でなかなか手が出せなかった。魚沼産も買えなかった。しかし、昔ながらのお米が無い。 100g精米に水を30g加えて30℃で培養試験した。2週間してもカビが生えない。甘いアルコール発酵臭が漂ってきた。丹精込めたお米は、神髄の米であった。自然免疫があり、糖度計で測定すると、一般栽培より驚異的な糖度の数値を叩き出した。一口噛めば噛むほど甘みがどんどん出てくる。一日経過したご飯でおにぎりにしたらとてもうまかった。 石井様の米に対する思いが伝わってきた。 嬉しい。子供にも本当のお米の味を教えてやりたい。感謝の念で一杯でした。お礼申し上げます。レモン
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贈り先に、今まで食べたお米の中で、一番美味しかったと喜ばれました。贈り先は、70歳大変なグルメです。
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新しい炊飯器で炊くごはんはせっかくだったら美味しいお米で、と思って探していたときに出会いました。 炊飯器の機能の「芳醇炊き」で炊くと、つやつやに光ったもちもちのお米がたまりません。また購入します。
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お店の方の対応もとても良いし、お米は本当に美味しいし、最高です。ずっと注文します。
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定期購入しています、時々お中元等でお米を頂き、状況に合わせて対応して頂けるので助かります・対応も早いです。知らなかったお米の知識・少しですが実行しています。保存袋に入れ冷蔵庫で保管・配信されるメールは必ず読んでます、長くお付き合いしたいお店です
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知り合いの方からいただきました。 とても美味しかったです。
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お聞きしたいことがあって電話をしたのですが、応対がとても良かったです。 注文します。