日本一おいしいお米の通販江戸の米蔵 無農薬米・魚沼産コヒカリなどお米マイスターが厳選
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5.00
五ツ星お米マイスターの“渋谷誠”がプレミアム精米で最高の白米にしてお届けいたします。
江戸の米蔵の中でも大変人気のある銘柄です。新米予約では10年連続で10トンを超える予約が殺到する銘柄です。 毎年、五つ星お米マイスターが厳しい目で品質のチェックをし厳選した一等米は他の高級銘柄と比べても違い歴然です。 このお米を食べて「今までのお米は何だったんだ!」驚かれる方も大変多いのです。やっぱり米は新潟だ!再確認させられるのが 江戸の米蔵の一等米 新潟産コシヒカリです。
この土地はお米を作る為の環境がすべて整っているところです。最近は品種改良や栽培方法の進歩でお米の美味しい場所が 増えて話題になっていますが魚沼産は別格です!まだまだ、はるか先に魚沼はいるのです。この土地で本気で米作りをしている 生産者は少なくなっているの事実です。しかし、この最高の環境に甘えることなく情熱をもって米作りをしている人の米は 別格です。ごく僅かな方のみが食べられる日本の魂なのです。
江戸の米蔵が一等米専門店として歩みだす時に生まれた銘柄です。江戸の米蔵は生産者でも産地でもありません。しかし 江戸の米蔵が日本一美味しいお米の産地になりたいと願い五つ星お米マイスター試行錯誤を繰り返し作り出されたのが この贅沢ブレンド「江戸の米蔵」一等米です。粘り・艶・香のバランスを追求した「江戸の米蔵」の五つ星お米マイスター 最高傑作のブレンド米です。粘りが強く冷めても味はもちろん色艶も落ちにくく翌日でも美味しく召し上がっていただけます。 門外不出のブレンドレシピのこのお米はオープン当初からファンの多い一等米です。