五ツ星お米マイスター“渋谷誠”連載の雑誌「江戸楽」

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遊び心と美があふれる「江戸」の伝統と文化。あるべき清く正しい日本人の原点が江戸にあると言っても過言ではないでしょう。江戸にまつわる様々なエッセンスを紹介するだけでなく、「国際性」「教育」「環境」といった視点を”縦糸”に、そして衣食住といった身近な話題を”横糸”に、二つの糸が織りなす雑誌を目指します。誌面を通じて私たちが提案するのは、江戸から学び現代に活かすことができる「21世紀の日本人のライフスタイル」です。

五ツ星お米マイスター“渋谷誠”連載の雑誌「江戸楽」

商品番号　99913F1

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　月刊江戸楽について

◆月刊江戸楽　概要
　発売日／毎月20日発行
　体裁／B５版（182mm×257mm）、全64ページ（表紙含む）
　部数／3万部
　書店販売価格／680円（税込）

・チャック付保存袋

お米の保管は冷蔵庫が一番。劣化も虫もさようなら。

・縞黒檀八角箸

手元が口元が美しい。最高級の手作り箸は一生もの

・一等味噌

味噌ブレンダーがお米に合う味噌をブレンド。無添加無着色、保存料0

・無農薬発芽玄米

食物繊維だっぷり。こだわり栽培で作られた旨味と粘りがある玄米

・無農薬黒米

ポリフィノールるたっぷりで日々のごはんで健康管理ができます。

・無農薬赤米

栄養豊富な赤飯の起原。古代から伝わるお祝いのお米。

・無農薬緑米

大変希少な古代米。無農薬で亜鉛や食物繊維も豊富。

・土佐備長炭

遠赤外線パワーでお米がふっくらに炊きあがり段違い！

・純米油

植物性油の王様。健康を考えたらこれしかない！もたれないのも魅力

・見える土鍋

簡単に土鍋ごはん。やっぱりやっぱり美味しさが違う。

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