お米は炊いたら重さは何倍になりますか?

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お米は炊いたら重量は何倍になりますか?  

お米は炊いたら重量は何倍になりますか?

お米の質問・疑問・お悩み相談


お米マイスター回答 【五つ星お米マイスターの回答】
ほぼ2倍強となります。1合約140gの白米から約300gのごはんができます。これは玄米や分づきでも変わりません。
文部科学省発表の重量変化率(PDF)
http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/001/004/001.pdf
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