江戸の米蔵の安全基準とお米の放射性物質調査について

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■江戸の米蔵の安全基準とお米の放射性物質調査について

一等米専門店「江戸の米蔵」ではお客様皆様に幸せな時間を作って頂くため日々努力しております。 「美味しさ」と「品質」はもちろんですが安心して召し上がっていただけなければ、 「江戸の米蔵」の目的である『幸せな時』は得られない考えております。 『幸せな時』をお届けするため「江戸の米蔵」では安全基準を設けました。

江戸の米蔵がお届けしたいもの詳しくはこちら


放射性物質調査

上記の調査の結果、500ベクレル/kgを下回ったお米は市場に出回る事となりますが 「江戸の米蔵」では放射性物質調査において【検出されず(ND)】となったものだけを仕入ていきます。また、 東北地方はもちろん福島県のお米も、江戸の米蔵の取り扱い基準を満たすものは販売できると考えております。



●江戸の米蔵の取り扱い基準

・放射性物質調査において【検出されず(ND)】と判断されたお米【安全】

・五つ星お米マイスター渋谷が、出来が良いと判断した地域を厳選【美味しさ】

・良いと判断した地域の一等米だけを厳選【品質】




放射性物質調査

江戸の米蔵で使用している一等米の生産地の放射能調査結果
銘柄 生産地 調査日 調査結果 行政発表
魚沼産コシヒカリ 中魚沼群津南町 2011/9/14 検出されず/ND PDF
魚沼産コシヒカリ 南魚沼群六日町 2011/9/16 検出されず/ND PDF
新潟県産コシヒカリ 新潟県見附市 2011/9/13 検出されず/ND PDF
新潟県産コシヒカリ 新潟県新潟市 2011/9/14 検出されず/ND PDF
宮城県産ステビア 加美郡色麻町 2011/9/17 検出されず/ND PDF
宮城県産ひとめぼれ 登米市登米町 2011/9/17 検出されず/ND PDF
富山県産コシヒカリ 富山県小矢部市道林寺 2011/9/12 検出されず/ND PDF
京都産コシヒカリ 京丹後市弥栄町溝谷 調査対象外
広島県産夢の華 広島県東広島市河内町 2011/8/17 検出つれず/ND PDF
みやこがねもち 栗原市高清水 2011/9/12 検出されず/ND PDF
「江戸の米蔵」一等米 富山県小矢部市道林寺 2011/9/12 検出されず/ND PDF
「江戸の米蔵」一等米 宮城県加美郡色麻町 2011/9/17 検出つれず/ND PDF
「江戸の米蔵」一等米 広島県東広島市河内町 2011/8/17 検出つれず/ND PDF


【品質】【美味しさ】【安全】この基準をクリアーしたものだけをお届けいたします。

安全で美味しいお米で、皆様に『幸せな時』を過ごして頂きたいと思います。


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