一等米専門店「江戸の米蔵」のこだわり

日本で唯一の一等待専門店
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≪夏季休暇のお知らせ≫
8月11日〜8月15日はお休みをいただきます。
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■ 「江戸の米蔵」ではただお米をお送りするのではなく、より良いお米をより美味しく、楽しく召し上がって頂く為のこだわり(ポリシー)を 大切にしております。良い生産者・良い精米・良い炊飯があって初めて幸せな食卓が出来上がると考えています。「江戸の米蔵」のこだわりを ご一読いただき、大切な方との楽しく幸せな時間を作ってください。

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一等米専門店　江戸の米蔵とは

「江戸の米蔵」では美味しいお米だけをお届けしているのではございません。

江戸の米蔵の日本一の美味しさ基準

「江戸の米蔵」では日本一のお米をお届けするために二つの鑑定と二つの厳選、更に他では類を見ない匠精米を行日本一の美味しさの確保と維持を行っております。

プレミアム精米とは

季節・銘柄・湿度などで精米を変えお米の美味しさを最大限に引き出したプレミアム精米。

一等米とは

色が付いたお米が１０００粒に一粒以下でないと“一等米”には、なれません。

お米の炊き方

美味しいごはんはを食べるには炊き方もとっても重要です。五ツ星お米マイスターが炊き方も伝授

お米の保存方法

お米の保存方法
問題・『お米の居心地の良い場所はどこ？』これが判れば美味しさ長持ちでいつでも美味しい♪

求む!!情熱の生産者

「江戸の米蔵」では米作りに情熱を燃やす生産者様を探しております。

江戸の米蔵の業務用米でご飯自慢の繁盛店になる

「江戸の米蔵」では業務用米でも厳選された一等米だけをお届けしております。ご飯自慢の繁盛店にしたい方ご相談ください。


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「江戸の米蔵」では世界中に一等米をEMS国際スピード郵便でお届けしております。一部お届けできない国と地域がございます。
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株式会社　渋谷商店　一等米専門店『江戸の米蔵』
〒162-0041　東京都新宿区早稲田鶴巻町546-15
フリーダイヤル 0120-03-4915
話・FAX 03-5579-8776

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